Рецепты

Эх, яичница! Закуски нет полезней и прочней

Автор по субботам и воскресеньям, давая возможность домашним отдохнуть от его кулинарных экспериментов, готовит одну из трех описанных им разновидностей яичницы, которые, к его радости, съедаются с удовольствием и без остатка, и поэтому он настойчиво рекомендует читателям, благосклонно принимающим его кулинарные истории, следовать его примеру.

Что готовить на новый 2019 год: Рецепты блюд для новогоднего стола

Продумывая новогодние рецепты, важно учесть основные «качества» главного персонажа — 2019 — приверженность домашней кухне, любовь к разнообразию, а также к корнеплодам. Все это значит, что еда должна быть домашней, богатой в смысле выбора, щедрой на овощи. Хотя мясо, конечно, никто не отменял.

Лимонные блинчики к завтраку

Лимон добавляет приятную цитрусовую свежесть и аромат этому любимому всеми блюду. Я приготовила их вчера и они получились такими вкусными и воздушными, что я не могла не поделиться с вами этим рецептом.

Король завтраков — яйца Бенедикт

Что такое настоящие яйца Бенедикт? Это прежде всего яйцо пашот — чтобы желток был яркий, жидкий и красиво растекался по тарелке. Еще это густой жирный голландский соус. Ломтики копченого лосося или сытной ветчины — это на ваш выбор.

Кето-хлеб: «Нарезной батон»

В процессе готовки в маффин можно добавить кусочки ветчины, курицы или рыбы, сушеные помидоры, шпинат — что будет под рукой. Тогда у вас получится отличный сытный кекс на завтрак.

Кето-сырники в духовке

В последнее время творог я закупаю в промышленных масштабах и сразу пеку несколько партий. Потом их можно заморозить и доставать по мере необходимости. Это, кстати, отличный вариант для тех, кто не успевает готовить полноценный завтрак на кето, но хочет завтракать. Их легко взять с собой на работу или учебу. И это проще, чем жареные сырники «В стиле диско».

Рецепты яичницы

Яичница, наверное, самый популярный завтрак в мире. Это блюдо полезное и сытное, готовится очень быстро, можно есть…