Интересные места

Ахенский пряник — красивая и вкусная немецкая традиция на Рождество

Ахенский пряник — красивая и вкусная немецкая традиция на Рождество

Пряник — продукт с богатой историей, которая уходит корнями в античную эпоху. Ахенские пряники — относительно молодое изобретение. Современный рецепт был разработан в 1820 году. Считается, что в Ахене пряники появились в XV веке, а секрет приготовления привезли с собой медных дел мастера из соседних регионов, расположенных на территории современной Бельгии.

1 Shares
Блошиные рынки Италии

Блошиные рынки Италии

В этой статье мы расскажем о самых известных «блошках» Италии, двигаясь с севера на юг полуострова. Может быть, сохранив её себе в телефон, вы сможете даже при самом непредсказуемом путешествии по Италии отхватить-таки люстру стиля либерти, замшевую куртку 50-х годов или потёртую серебряную ложку.

Аюрведа: «Важен выбор человека — быть здоровым»

Аюрведа: «Важен выбор человека — быть здоровым»

Вокруг аюрведы много мифов. Часто она воспринимается как какое-то шаманство. Нужно объяснить людям, что это на самом деле медицинская система, это наука и никакой мистики. Когда люди будут больше знать об аюрведе, понимать ее смысл, тогда есть надежда, что появится больше осознанности и желания вести здоровый образ жизни.

1 Shares
Кофе по-неаполитански: обычаи и традиции

Кофе по-неаполитански: обычаи и традиции

В чём же секрет неаполитанского кофе? Настоящий секрет в неаполитанской кофейной смеси и её особой обжарке, придающей зёрнам чуть более тёмный цвет, нежели в других регионах Италии и мира. Через пару дней после такой обжарки эфирные масла, содержащиеся в зёрнах, ощущаются гораздо ярче, а сами зёрна лучше отдают напитку свой аромат.

1 Shares
Шоколад из Модики: традиции ацтеков на Сицилии

Шоколад из Модики: традиции ацтеков на Сицилии

В отличие от других шоколадных производств по всему миру, шоколад из Модики никогда не производился промышленным способом и сохранил свой аутентичный вкус, основанный на чистоте ингредиентов и ручном производстве, за что удостоился защищённого географического наименования IGP.

1 Shares
Женщины Малайзии: строгость и целомудрие

Женщины Малайзии: строгость и целомудрие

Я убедилась, что целомудрие — это совсем другой уровень красоты. Которая не вызывает вожделения, а восхищает и вдохновляет. Когда женщина не боится быть красивой — ведь это другая красота. Совсем другая.

Зачем швейцарские коровы забираются в горы

Зачем швейцарские коровы забираются в горы

Некоторые швейцарцы и даже туристы из-за рубежа просто мечтают провести лето в горах, на свежем альпийском воздухе, за дойкой коров и изготовлением сыра. Среди желающих пройти такой «тренинг на выживание» можно встретить врачей, адвокатов или учителей. Правда, пригнав скот вниз, в долину, после наполненного трудами лета в Альпах на следующий год они больше сюда не приезжают. 

1 Shares
Burning man, или Верните меня в детство

Burning man, или Верните меня в детство

Так о чем же это событие? Как поделилась в своем инстаграме одна из участниц: « Об учителях математики для взрослых, которые выглядят как наркодилеры, и рассказывают о любви к людям. О пространстве без границ… Вовне — бескрайняя белая пустыня, залитая солнцем. Внутри — созданный нами самими мир, в котором мы живем».

1 Shares
Сыр, вино, мидии, счастье: планируем гастрономический тур по Италии

Сыр, вино, мидии, счастье: планируем гастрономический тур по Италии

Итак, чтобы почувствовать сполна все вкусы и запахи региона, стартуйте в Болонье. Здесь заказывайте лазанью или тальятелле аль рагу, тортеллини с разными начинками. Потом заезжайте в Модену за бутылочкой бальзамико.

1 Shares