Интересные места

Кофе по-неаполитански: обычаи и традиции

Кофе по-неаполитански: обычаи и традиции

В чём же секрет неаполитанского кофе? Настоящий секрет в неаполитанской кофейной смеси и её особой обжарке, придающей зёрнам чуть более тёмный цвет, нежели в других регионах Италии и мира. Через пару дней после такой обжарки эфирные масла, содержащиеся в зёрнах, ощущаются гораздо ярче, а сами зёрна лучше отдают напитку свой аромат.

1 Shares
Шоколад из Модики: традиции ацтеков на Сицилии

Шоколад из Модики: традиции ацтеков на Сицилии

В отличие от других шоколадных производств по всему миру, шоколад из Модики никогда не производился промышленным способом и сохранил свой аутентичный вкус, основанный на чистоте ингредиентов и ручном производстве, за что удостоился защищённого географического наименования IGP.

1 Shares
Женщины Малайзии: строгость и целомудрие

Женщины Малайзии: строгость и целомудрие

Я убедилась, что целомудрие — это совсем другой уровень красоты. Которая не вызывает вожделения, а восхищает и вдохновляет. Когда женщина не боится быть красивой — ведь это другая красота. Совсем другая.

Зачем швейцарские коровы забираются в горы

Зачем швейцарские коровы забираются в горы

Некоторые швейцарцы и даже туристы из-за рубежа просто мечтают провести лето в горах, на свежем альпийском воздухе, за дойкой коров и изготовлением сыра. Среди желающих пройти такой «тренинг на выживание» можно встретить врачей, адвокатов или учителей. Правда, пригнав скот вниз, в долину, после наполненного трудами лета в Альпах на следующий год они больше сюда не приезжают. 

1 Shares
Burning man, или Верните меня в детство

Burning man, или Верните меня в детство

Так о чем же это событие? Как поделилась в своем инстаграме одна из участниц: « Об учителях математики для взрослых, которые выглядят как наркодилеры, и рассказывают о любви к людям. О пространстве без границ… Вовне — бескрайняя белая пустыня, залитая солнцем. Внутри — созданный нами самими мир, в котором мы живем».

1 Shares
Сыр, вино, мидии, счастье: планируем гастрономический тур по Италии

Сыр, вино, мидии, счастье: планируем гастрономический тур по Италии

Итак, чтобы почувствовать сполна все вкусы и запахи региона, стартуйте в Болонье. Здесь заказывайте лазанью или тальятелле аль рагу, тортеллини с разными начинками. Потом заезжайте в Модену за бутылочкой бальзамико.

1 Shares