Питание

Мясо: польза или вред?

Мясо: польза или вред?

Около 8 миллионов американцев придерживаются вегетарианской или веганской диеты, но остальные до сих пор едят рекордное количество мяса и птицы. Любителям мяса будет полезно знать, что действительно думают об этом диетологи и врачи — и как есть мясо без вреда для здоровья.

Фета: самый здоровый сыр в мире, о котором никто не говорит

Фета: самый здоровый сыр в мире, о котором никто не говорит

В составе этого сыра — кальций, витамины группы В, витамин А, железо, фосфор, цинк. Настоящий сыр фета готовят только в некоторых районах Греции из овечьего молока. Вот 5 самых полезных свойств феты.

Дэвид Перлмуттер: Вас все время пытаются накормить чем-то, в чем ваш организм не нуждается

Дэвид Перлмуттер: Вас все время пытаются накормить чем-то, в чем ваш организм не нуждается

Автор мирового бестселлера «Кишечник и мозг» Дэвид Перлмуттер — о том, кто заставляет нас хотеть сладкого и почему забота о желудке может предотвратить деменцию

Где взять 25 грамм клетчатки, которые советуют диетологи

Где взять 25 грамм клетчатки, которые советуют диетологи

Употребление клетчатки (волокна) способствует ощущению сытости. Она подавляет чувство голода, снижает уровень сахара в крови и затрудняет усвоение белков и жиров. Продукты с высоким содержанием клетчатки приходится долго пережёвывать, что способствует меньшему потреблению калорий.

6 причин помнить о пользе груш

6 причин помнить о пользе груш

Вряд ли кто-то предполагал, что груши занимают достойное место в природной аптечке. Среди обилия заморских яств и экзотических фруктов мы легко забываем о тех, которые растут рядом с нами. Однако груши могут похвастаться завидной полезностью.

Энергетика пищи для сохранения здоровья

Энергетика пищи для сохранения здоровья

Обжаривание, жарка во фритюре и запекание делают пищу более «янской», такие блюда помогают «разогреть» организм. Варка и приготовление на пару придают блюдам энергию Инь, они «охлаждают» тело.

Имеет смысл следить за pH своего организма и стремиться к нейтральной или слабо щелочной среде

Имеет смысл следить за pH своего организма и стремиться к нейтральной или слабо щелочной среде

Пописайте в туалете, возьмите свой коктейль из краснокочанной капусты и вылейте в унитаз. Если жидкость в унитазе осталась пурпурной или, что еще хуже, порозовела, значит ваша моча слишком кислая. Мы должны стремиться к голубому цвету. Если моча и вода от капусты поголубели, ваша моча не кислая, а нейтральная или даже щелочная».

Эти продукты помогают справиться с кислотно-щелочным дисбалансом и улучшить состояние организма

Эти продукты помогают справиться с кислотно-щелочным дисбалансом и улучшить состояние организма

Капуста брокколи богата белком и аминокислотами, которые выводят токсины из организма. Йод, входящий в состав брокколи, положительно действует на эндокринную систему и щитовидную железу. А пищевые волокна и клетчатка выводят шлаки из организма.

Отвар косточки авокадо — суперпродукт для Вашего здоровья

Отвар косточки авокадо — суперпродукт для Вашего здоровья

Почему стоит оставить косточку? Авокадо — очень вкусный и питательный фрукт, полезный для нашего здоровья. При этом, мы привыкли использовать только мякоть, избавляясь от косточки в сердцевине плода. Не стоит поспешно с ней расставаться — косточка авокадо может быть эффективным натуральным средством в решении проблем с кожей, лечении боли в мышцах и суставах.

7 признаков сахарной зависимости

7 признаков сахарной зависимости

Плотно перекусили — но место для большого куска торта все еще осталось? «Первый признак того, что вы «подсели» на сахар, заключается в том, что вы тянетесь за десертом, не испытывая физического голода», — говорит Лиза Рэйчел Снайдер, тренер по интуитивному питанию.