Рецепты

Овощные десерты

Овощные десерты

Щепотка сахара — или еще лучше, меда, агавы или стевии — делает брокколи гораздо вкуснее. Следующие простые рецепты превращают непритязательные овощи в восхитительные десерты!

1 Shares
Миндальный крамбл

Миндальный крамбл

Смешайте яйца, сахар, соль и экстракт миндаля в большой миске. Взбейте на большой скорости около пяти минут, пока смесь не утроится в объеме. Добавьте растопленное сливочное масло, муку и ревень. Ровным слоем распределите тесто в подготовленной форме. Покройте присыпкой.

1 Shares
3 рецепта с остатками специй

3 рецепта с остатками специй

Скорее всего, в вашей кладовой скопилось несколько банок специй и сушеных трав. Скорее всего, некоторые из них простаивают там довольно долго. Начало нового года — и оживший интерес к расходам, борьбе с пищевыми отходами и экономии денег — прекрасное время, чтобы пустить эти специи в ход.

1 Shares
Три способа заваривания кофе, которые должен знать каждый кофеман

Три способа заваривания кофе, которые должен знать каждый кофеман

В 2004 году преподаватель Стэнфордского университета и изобретатель Алан Адлер обсуждал с женой своего коллеги кофе, приготовленный в кофемашине. Оба пришли к выводу, что результат всегда довольно плох. Год спустя Алан представил миру свое решение этой проблемы — аэропресс.

6 перемен, которые происходят, когда вы перестаете есть мясо

6 перемен, которые происходят, когда вы перестаете есть мясо

Люди переходят на «растительный» рацион по многим причинам — чтобы избавиться от лишнего веса, почувствовать себя более энергичными, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшить количество необходимых медикаментов…

2 Shares
Вариантов не счесть — мы выбрали самые интересные! Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами.

Вариантов не счесть — мы выбрали самые интересные! Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами.

Перед началом приготовления желе, желатин нужно растворить в воде. Очень важно научиться делать это правильно. Разводят желатин только в холодной жидкости с температурой не более 20 градусов. Если использовать горячую воду, то желатин попросту сварится и не будет растворяться.

Суп с приветом

Суп с приветом

Самое сложное в этом рецепте — приготовление кубе. Так называются пельмешки из говяжьего мяса и теста из манки. Если готовить их по всем правилам, то это достаточно долго. Поэтому ленивые люди вместо куска говядины используют в качестве начинки жареный говяжий фарш — не так вкусно, но экономит массу времени.

9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.

9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.

Советовать легко, но мы также предлагаем рецепты легких салатов на ужин. Они разные. Заправляйте маслом, лимонным соком, горчицей, йогуртом — каждый из вариантов будет потрясающим. И главное, вы избежите неприятной тяжести в животе. Итак, готовы учиться?

1 Shares