Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Как составить новогодний стол без мяса и колбасы? Очень просто!

Какие вкусные веганские блюда можно приготовить для новогоднего стола, чтобы и гости не расстроились, и что-то крутое на стол подать? Мы нашли для тебя целых 5 оригинальных и очень вкусных веганских блюд, которые обязательно тебе понравятся.

Фалафель

Мясные блюда веганы меняют на другие продукты. Например, котлеты можно приготовить из нута. Получаются очень сытные и вкусные котлетки, которые ничем не хуже мясных. Но готовить их довольно долго так как на ночь нужно замочить нут в воде утром несколько часов варить его на медленном в огне. А после перебить в блендере и смешать с обжаренными овощами. И потом уже формируем котлетки.

Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Веганская лазанья

Да, овощная веганская лазанья такая же вкусная, как и классическая. Для того, чтобы приготовить ее понадобятся баклажаны, перец, шампиньоны, кабачки и другие овощи на свой вкус. Соус приготовь из томата или соус бешамель с тофу.

Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Салат с киноа и шпинатом

Салат с киноа и шпинатом может стать отличной и очень полезной закуской для новогоднего стола. Отвари киноа, промой шпинат и другую зелень. Добавь апельсина, орехи и изюмов. Салат готов!

Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Хумус

Какое веганское меню без хумуса? Это блюдо любят даже те, которые не считает себя веганом, ведь это невероятно вкусно!

Хумус готовят из нута, который измельчают в блендере и после добавляют оливкового масла и других приправ по вкусу.

Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Паста с овощами

Овощная пасте — один из самых простых, но очень вкусных блюд. Добавить в пасту ты можешь все что угодно: начиная от морковки и грибов заканчивая горошком.

Интересные веганские блюда, которые можно приготовить на Новый год

Маша Сартания

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.