Рецепты

5 завтраков, которые удивят вашу семью в выходные

Мой муж не ест омлеты (не спрашивайте почему, он и сам не знает). Поэтому я не говорю ему, что неловкое по-русски «кайзершмарен» — это обычный сладкий омлет, который он прекрасно уплетает за обе щеки.

Свидание на завтрак (+ рецепт кекса от итальянской свекрови)

У утренних встреч на трезвую голову есть и свои плюсы, и минусы. Казалось бы, бокальчик-другой вина помогает расслабиться и поддержать непринужденную беседу, но он плохо вяжется с идеей неподдельного интереса в собеседнике, с положительным впечатлением, которые многие стараются произвести именно на первых свиданиях.

Шоколадный завтрак 

В Израиле этот мусс называют «сабра» — в честь ликера «Сабра», входящего в его состав. «Сабра» сочетает вкус шоколада и апельсинов. Поскольку продается он далеко не везде, в других странах его заменяют на гораздо более распространенный апельсиновый ликер типа Cointreau или в безалкогольном варианте на апельсиновый сок

Во всех тавернах Эллады: Греческий салат по-ервейски

Сейчас ни в одном кафе Израиля не встретишь базовый греческий салат из семи классических ингредиентов — мы всегда добавляем салатные листья, кедровые орешки или сложные соусы с дижонской горчицей. Сегодня мы старались сделать классический салат, но всё равно не удержались и добавили сухарики. Мы же евреи, а не греки, что с нас взять?

Чем питаются йоги? Индийские секреты долголетия на современной кухне

Многие аюрведические средства вполне совместимы с обычной жизнью современного человека. Те, о которых мы расскажем сегодня, совершенно разные по вкусу, по способам применения и по форме выпуска, объединяет их одно: все они уравновешивают соотношение дош в организме, помогают установить то самое равновесие, без которого невозможно хорошее самочувствие.