Выбор редакции

О каких болезнях можно узнать по ушам?

Морщинки и бородавки, звон и онемение: возможно, по вашим ушам можно определить некоторые симптомы, которые помогут вам обнаружить нечто удивительное, не имеющее ничего общего с вашими ушами — и даже спасти вашу жизнь.

Замена шафрана куркумой: хорошо это или плохо?

По цвету — настоящий шафран более оранжевый. Но и в куркуму могут досыпать, например, красного перца. Тогда вот ещё способ: шафран, как мы уже знаем, сильно окрашивает воду, а порошок куркумы с водой практически не взаимодействует. Кстати, многие рецепты советуют замачивать рыльца шафрана в горячей воде или молоке на несколько минут и в тесто добавлять окрашенную жидкость. Тогда и аромат лучше раскроется.

Несказочный Пиноккио

Не имеет смысла описывать усилия, которые ученым пришлось приложить, чтобы достичь желаемого — это очень длинная история. Главное, что право на эксгумацию они в конце концов получили. Тело извлекли из могилы и подвергли экспертизе.

Как умные люди ведут себя с людьми, которые им не нравятся

Наверное, вы задавались вопросом, можно ли быть объективным по отношению к тем, кто вас постоянно раздражает и с кем вы ни за что не хотели бы вместе отобедать, и как научиться быть доброжелательным по отношению к каждому человеку, с которым вы встречаетесь.

Лилия Ким: «Самая большая ошибка людей, которые приходят заниматься сторителлингом: им кажется, что сторителлинг про них»

Читатели спрашивают: что делать, если текст не работает. Что посоветуете? —  Здесь слишком мало вводной информации: кому он должен, за что он должен, сколько должен? Да, бывает такое, что вроде пишете все правильно, и  по отдельности все правильно, а вместе — фигня какая-то. Бывает такое. Чаще всего такое случается, когда люди начинают писать по всяким шаблонам и линейкам. 

Мерзкая правда о советских ГОСТах. Чем нас на самом деле кормили во времена СССР

Я, конечно, понимаю, что сегодня изменилось немногое — всё та же тотальная пропаганда, всё тот же низкий уровень жизни, те же продукты, сделанные непонятно из чего. Но неужели вы правда верите, что тогда было лучше? Это лишь искусственная ностальгия и крайний консерватизм.

Пищевые добавки не только не приносят пользу, но могут и навредить

Исследование также показало, что чрезмерное употребление содержащих кальций добавок связано с более высоким риском развития рака. При этом ученые не нашли связи между риском заболевания раком и потреблением богатых кальцием продуктов.

В этом году аллергия на пыльцу будет самой тяжелой за последние 45 лет

Повышенная реакция на пыльцу наблюдается сегодня у 20-25% населения. Если даже к этому есть наследственная предрасположенность, окружающая среда выступает здесь серьезным способствующим фактором.

30 цитат Иосифа Бродского, сражающих наповал своей честностью

Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы. Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т. д. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить.