Метка: Борщ

Рецепт веганского борща

Рецепт веганского борща

В кипящую воду кладете душистый перец и лавровый лист, следом добавляете нарезанную кубиками картошку, варите на среднем огне. Болгарский перец можно просто разрезать на несколько частей и варить вместе с картофелем, а после вынуть.

Как приготовить самый настоящий борщ? Три рецепта — с мясом, вегетарианский и модернизированный

Как приготовить самый настоящий борщ? Три рецепта — с мясом, вегетарианский и модернизированный

Гастрономический журналист Виктория Боярская рассказывает, как приготовить три борща: классический, вегетарианский и свекольный суп-пюре с анчоусами и козьим сыром.