Что такое настоящие яйца Бенедикт? Это прежде всего яйцо пашот — чтобы желток был яркий, жидкий и красиво растекался по тарелке. Еще это густой жирный голландский соус. Ломтики копченого лосося или сытной ветчины — это на ваш выбор.
Что такое настоящие яйца Бенедикт? Это прежде всего яйцо пашот — чтобы желток был яркий, жидкий и красиво растекался по тарелке. Еще это густой жирный голландский соус. Ломтики копченого лосося или сытной ветчины — это на ваш выбор.