Месяц: Декабрь 2018

12 истин писательницы Энн Ламотт

Хотя мое внутреннее «я» не стареет и ни один возраст, из которого я якобы вышла, меня не оставил. Они все со мной. Прямо сейчас мне и 20, и 30, и 50 — столько, сколько было когда-либо. Как и вам. Замечу, впрочем, что мне стоило бы не так добросовестно следовать правилам по уходу за кожей, общепринятым в 1960-е. Как вы помните, тогда люди неистово загорали, облившись с ног до головы детским маслом и расставив вокруг себя побольше отражателей из фольги.

Простые вещи: банан — скользкая ягода

В одном банане ­каж­дую секунду 14 раз распадается природный радиоак­тивный изотоп калий‑40. Учёные даже ввели поня­тие «банановый эквива­лент», взяв плод ­этого растения за эталон радио­активности. Но не переживайте: чтобы получить лучевую болезнь, надо съесть почти пять миллионов бананов.

Ваниль, ванилин и все, что между ними

С каждым годом, объемы производства натуральной ванили в мире, которые оцениваются сегодня в 7 тыс. тонн, становится меньше, а спрос только растет. Что уже говорить про цены. На помощь приходит современная технология, которая предлагает миру искусственный ваниль. Так что же такое этот искусственный ваниль и чем он хуже или лучше натурального продукта? Вот все ответы.

Альберт Энштейн: Письмо о Боге 

Письмо продано почти за три миллиона долларов, вернее, за 2.892.500 долларов. Столь высокая цена объясняется не только пристальным вниманием к наследию гениального физика, но и содержанием письма, известного под названием «Письмо о Боге». Письмо написано на немецком 3 января 1954 г., за год до смерти ученого.

Ахенский пряник — красивая и вкусная немецкая традиция на Рождество

Пряник — продукт с богатой историей, которая уходит корнями в античную эпоху. Ахенские пряники — относительно молодое изобретение. Современный рецепт был разработан в 1820 году. Считается, что в Ахене пряники появились в XV веке, а секрет приготовления привезли с собой медных дел мастера из соседних регионов, расположенных на территории современной Бельгии.

10 яблок, которые изменили мир

Яблоко Сиверса, с него-то всё и началось. Несколько лет назад генетики проанализировали ДНК всех сортов современных яблонь и пришли к выводу, что именно дерево Сиверса было их общим предком, хотя дикая лесная яблоня тоже оставила свой след.

Правда или миф: витаминные добавки улучшают здоровье

По иронии судьбы, «чаще всего витаминные добавки принимают люди, которым они меньше всего нужны. Обеспеченные и следящие за своим здоровьем люди употребляют такие добавки чаще, чем кто-либо. Вряд ли они могут принести им пользу, а вот вероятность вреда достаточно высока.