С каждым годом, объемы производства натуральной ванили в мире, которые оцениваются сегодня в 7 тыс. тонн, становится меньше, а спрос только растет. Что уже говорить про цены. На помощь приходит современная технология, которая предлагает миру искусственный ваниль. Так что же такое этот искусственный ваниль и чем он хуже или лучше натурального продукта? Вот все ответы.
