Месяц: Апрель 2019

3 рецепта с остатками специй

Скорее всего, в вашей кладовой скопилось несколько банок специй и сушеных трав. Скорее всего, некоторые из них простаивают там довольно долго. Начало нового года — и оживший интерес к расходам, борьбе с пищевыми отходами и экономии денег — прекрасное время, чтобы пустить эти специи в ход.

Смертельный «супергрибок» может спровоцировать глобальную эпидемию

Способность бактерий к развитию устойчивости к антибиотикам хорошо известна. Однако оказалось, что грибок также развивается и начинает противостоять современной медицине.

Три способа заваривания кофе, которые должен знать каждый кофеман

В 2004 году преподаватель Стэнфордского университета и изобретатель Алан Адлер обсуждал с женой своего коллеги кофе, приготовленный в кофемашине. Оба пришли к выводу, что результат всегда довольно плох. Год спустя Алан представил миру свое решение этой проблемы — аэропресс.

5 секретов идеального кофе

Согласно New York Times, новое исследование показало, что охлаждение кофейных зерен перед их измельчением может дать более высокие вкусовые качества: зерна пониженной температуры при измельчении производят равномерно мелкие частицы более однородного размера, придавая более насыщенный вкус меньшему количеству кофе.

«Плохие» гены — плохой сон?

Недостаточный сон — не всегда следствие того, что вам что-то мешает спать или вы больны. Оказалось, что на длительность и качество этого процесса влияют 47 генов, причем, десяток из них ответственен за продолжительность сна, а деятельность еще 26 сказывается на его качестве.

3 способа укрепить ваше психическое здоровье

Наше психическое здоровье не статично. Его мы можем изменить, улучшить и развить. Вот почему Майлз Адкокс, владелец и генеральный директор оздоровительного центра Onsite Workshops, предпочитает термин «умственная или эмоциональная подготовленность». Тот факт, что наша психика динамична, дает нам прекрасную возможность учиться, расти, творить и делать работу над ошибками.

Вирус герпеса снова уличили в развитии психических расстройств

В последние годы ученые находят все больше свидетельств того, что хронические воспаления в нервной ткани могут провоцировать развитие психиатрических расстройств, вплоть до шизофрении. Одним из факторов, стимулирующих воспаление, конечно, становятся вирусы.

Высокая дозировка витамина D может привести к почечной недостаточности

У мужчины, вернувшегося из поездки в Юго-Восточную Азию, где он провел большую часть своего отпуска, загорая на солнце, обнаружен повышенный уровень креатинина, что свидетельствует о повреждении почек или сбоях в их функции. После дальнейших исследований было обнаружено, что натуропат назначил ему высокие дозы витамина D — 8 капель каждый день.

40 видов мошенничества, которых стоит опасаться в путешествиях

Даже в самых, казалось бы, «цивилизованных» странах вы рискуете оказаться в центре внимания нечистых на руку людей. Конечно, где-то такая вероятность выше, где-то ниже, но мошенники есть везде. И в этом посте мы хотели бы рассказать вам о 40 популярных способах обмана туристов, с которыми можно столкнуться в разных странах.