Вы хотите питаться экологически чистой продукцией, использовать только натуральную косметику, носить одежду из органического хлопка и мыть посуду средством без химии? Рассказываем, как отличить истинные эко-товары от подделок гринвошинга.
Мы все устали от химии. Нас пичкают консервантами и улучшителями вкуса, продают опрысканные дифенилом яблоки, овощи с пестицидами и рыбу с микропластиком. А нам хочется натурального, экологичного, чистого, не содержащего в своем составе ничего лишнего, и при этом eco-friendly и cruelty-free.
Исследования подтвердили, что во всех странах, в том числе и в России, спрос на эко-товары резко увеличился. Спрос рождает предложение. Рынок отреагировал молниеносно: полки магазинов стали заполняться продуктами, косметикой, средствами для дома, одеждой с приставками Эко— , Био-, Органик—.
Но что на самом деле скрывают яркие этикетки? И можно ли доверять производителям эко-продукции?
Первое, что нужно уяснить в попытке найти настоящую эко-продукцию — не все то ЭКО, что выглядит как ЭКО.
Как только производители поняли, что люди готовы платить больше за товары, произведенные с заботой об их здоровье и окружающей среде, они тут же пустились во все тяжкие. За дело взялись маркетологи и создали линейку эко-продукции. Продукт остался прежним или с небольшими изменениями. Но главное — изменилась упаковка, этикета, цена, появилась маркировка ЭКО- и вуаля, эко-товар готов!
Процесс перевоплощения обычного продукта в эко-продукт без изменения самого продукта называют гринвошингом. Получается, что потребитель покупает тот же товар, но платит при этом дороже.
Если гринвошинг вводит покупателя в заблуждение, то почему использование маркировок ЭКО-, БИО-, ОРГАНИК- не запрещено законом?
По сути, никакого нарушения российского законодательства здесь нет. Производитель не использует защищенный товарный знак и не совершает заведомый обман потребителя. Он лишь указывает на принадлежность товара к категории ЭКО-, БИО-, ОРГАНИК-. А что это означает — решает сам производитель. У одного производителя эта приставка может означать, что для этого товара действуют особые условия хранения и транспортировки со сниженным углеродным следом, у другого — что для производства именно этого продукта не используется вредный и опасный консервант. На самом деле эти приставки не дают гарантии, что перед вами экологичный и безопасный продукт. Но наказать производителя за использование приставки нельзя, если только это не заведомо ложная информация, что на практике бывает очень сложно доказать.
Некоторые люди полагают, что ловушки гринвошинга можно обойти, если придерживаться простых правил.
1. Выбирать проверенных производителей
Мы склонны к упрощению. Раз я уже однажды покупал товар этого производителя и убедился в его добросовестности, то и дальше буду покупать его продукцию. В целом, верное наблюдение, за исключением одного НО: доверяй, но проверяй. Даже самые ответственные производители могут пойти на уступки массовому спросу и создать более дешевую продуктовую линейку, которая не будет отвечать строгим требованиям эко-продукции.
2. Выбирать малознакомых производителей
Это правило базируется на уверенности в том, что эко-производители не тратят деньги на рекламу. Их товар рекламирует сам себя. Именно поэтому мы не знаем ни названий, ни логотипов этих брендов, и не можем распознать их среди широко известных тайдов-фэйри-блендометов.
Это миф. Производители эко-товаров, также, как и производители масс-маркета, тратят деньги на рекламу. Однако эта реклама размещается в других источниках — на тематических площадках в интернете, в социальных сетях, в блогах. Как только вы погрузитесь в эту тему, то список известных эко-брендов существенно вырастет. В противном случае, вы рискуете купить дорогущий шампунь неизвестного бренда, созданного по всем канонам гринвошинга.
3. Выбирать по упаковке /этикетке
Еще один миф связан с тем, что эко-товары можно распознать по упаковке или этикетке. Если продукт продается в стеклянной банке, завернут в крафтовую бумагу или упакован в кулек из мешковины, то это свидетельствует о том, что производитель заботится об окружающей среде и использует экологичные материалы. Этикетка на таких товарах лишена ярких цветов, выполнена в простом, графическом стиле с элементами эко-дизайна.
На деле нельзя полагаться ни на этикетку, ни на упаковку. Это именно те детали, которые меняют маркетологи с целью привлечь ваше внимание к продукту. Продуктам гринвошинга важно казаться экологичными, а не являться таковыми.
На что на самом деле нужно обращать внимание, чтобы не купиться на ловкости прохвостов гринвошинга?
1. Эко-сертификация — какая бывает и можно ли ей доверять?
Эко-сертификация — очень суровый цензор. Наличие подлинного эко-сертификата в большинстве случаев означает, что перед вами истинно экологичный товар. Типов и видов сертификатов великое множество: органик-/био- сертификаты, эко-сертификаты, веганские и вегетарианские сертификаты, а также сертификаты cruelty-free/not tested on animals. В каждой категории множество международных и национальных знаков на разные группы товаров. Условия у каждого сертификатора свои. В общем, запутаться немудрено. Вот список наиболее авторитетных и влиятельных сертификатов по группам товаров.
Для продуктов питания:
Для косметики и средств для дома:
Для текстиля:
Но знание эко-сертификатов не застрахует от ошибки. Некоторые производители буквально «ляпают» эко-маркировку на свои товары, не имея на то никаких оснований. Конечно, таких обманщиков находят и выводят на чистую воду, но за это время товар с ложным эко-значком уже успевают купить доверчивые потребители.
Признайтесь честно, так ли часто вы читаете составы купленных продуктов и товаров? Многие из нас этого не делают — и совершенно напрасно. Дело в том, что состав — это главное доказательство натуральности товара. Какие бы маркировки ни придумывали производители, как бы ни завлекали упаковкой и манящими слоганами, умный покупатель способен вывести гринвошинг на чистую воду, взглянув и изучив состав изделия.
Но тут снова возникает вопрос, а как понять, какой ингредиент в составе «добрый», а какой — «злой». С продуктами питания все более-менее понятно. Если состав не пестрит лишними добавками и усилителями, то продукту можно доверять. Если же в йогурте, кроме молока, закваски и натурального наполнителя, присутствуют малопонятные компоненты, а в составе булочки с маком, кроме муки, воды, яиц и мака — в списке еще 25 ингредиентов, то такие продукты стоит оставить на полке.
Составы косметических средств настолько обширны и специфичны, что разобраться в них под силу лишь экспертам. Но вам на помощь спешит автоматический анализатор составов косметики. Например, здесь вы найдете удобный инструмент для анализа состава в соответствии с Международной номенклатурой косметических ингредиентов — INCI.
Вот, например, анализ состава увлажняющего крема Soft от Nivea. Смайлики обозначают безопасность ингредиентов.
Еще одним безусловным доказательством экологичности и натуральности состава является срок годности. Если вас что-то смущает в составе, а эко-сертификата у производителя нет (не любой бизнес может позволить себе прохождение дорогостоящей процедуры), то обратите внимание на срок годности товара, установленный производителем.
Живые продукты хранятся значительно меньше, чем продукты с консервантами. Четко установленных сроков годности для каждой категории товара нет, но вот примерные сроки, на которые вы можете ориентироваться.
Эко-косметика и бытовая НЕхимия — от полугода до 2-х лет (Но не 5-10 лет, как хранится ненатуральная косметика);
Если срок годности, который указал производитель, больше, чем положено быть у натурального продукта, то можно засомневаться в честности производителя — вероятно, он не указал на этикетке пару-тройку консервантов.
Чтобы распознать настоящую эко-продукцию среди большого количества подделок с приставками ЭКО- и БИО-, нужно лишь следовать четкому алгоритму проверки: эко-сертификат — состав — срок годности. Если при проверке вы обнаружили хотя бы два компонента из трех, то вероятнее всего, вы нашли то, что искали!