Разработанная врачом-натуропатом Питером Д’Адамо диета по группе крови сразу попала в новостные заголовки, дебютировав в 1996 году. Вот все, что вам нужно знать об этом вызывавшем столько споров плане питания
Если вы пытаетесь сбросить 20 фунтов или просто хотите поправить здоровье, в диетах недостатка вы не увидите. Но только одна отталкивается от группы вашей крови, диктуя, что вы должны или не должны есть.
Суть диеты по группе крови заключается в том, что реакция вашего организма на пищу напрямую связана с вашим типом крови, исходя из того, что ели ваши предки с той же группой крови. Сторонники диеты утверждают, что она помогает людям сбросить вес, улучшить пищеварение и общее самочувствие.
Диета группы крови А (II): преимущественно вегетарианская: Д’Адамо предполагает, что люди с этим типом крови испытывают трудности с перевариванием животного белка и жира. Он рекомендует налегать на свежие, органические продукты, убрать из своего рациона молочку и пшеницу, есть больше лососевых, овощей, оливкового масла и орехов.
Диета группы крови B (III): включает в себя более разнообразные продукты, поскольку наши предки с этим типом крови были всеядными. Рекомендации довольно схожи с правилами палеодиеты. Известные исключения – курица, кукуруза, пшеничный хлеб и кофе.
Диета типа AB (IV): очень разнообразна, потому что люди с этим типом крови, как утверждается, усваивают почти все продукты. Хотя в ней нет красного мяса, бобов и кукурузы, люди на этой диете могут есть разные породы рыб, индейку, овсянку, свежие овощи и кофе.
Диета типа O (I): поддерживает употребление нежирного мяса. Люди с этим типом крови считаются потомками охотников и лучше усваивают продукты животного происхождения. Возможно, именно поэтому у мужчин этого типа крови меньше вероятность сердечного приступа. Это также низкоуглеводная диета, устраняющая много зерен и фруктов, но позволяющая есть цельную молочную продукцию в умеренных количествах.
Если кратко, то все сложно. Некоторые люди видят результаты: например, есть сведения о том, что диета по группе крови помогает избавиться от псориаза в тяжелой форме. Врач Тара Найак работала у Д’Адамо и теперь имеет частную практику в Филадельфии. Она рекомендует диету по группе крови своим пациентам в качестве основы для заведения здоровых привычек в еде, отмечая, что результаты, которые видят ее пациенты, не являются причиной одного только похудения.
На данный момент научных исследований, проведенных экспертами, которые нашли бы доказательства в поддержку диеты по группе крови, не существует. Результаты конкретных людей, вероятно, относятся к другим факторам. В ходе исследования, проведенного в 2013 году, не было обнаружено никаких доказательств в пользу диеты. В следующем году результаты другого исследования, опубликованные в PLoS One, показали, что диета была связана со снижением определенных факторов риска, в том числе высокого кровяного давления или холестерина, но этот вывод не был обусловлен типом крови.
Доктор Роберт Шмерлинг пишет, что теории о питании наших предков были оспорены, и что доказанной связи между типом крови и пищеварением нет.
Комментарии
Первая группа крови получила название охотничьей . Правильная диета для первой группы крови предсказуема и предполагает продукты с высоким содержанием мясного протеина.