Яна Спенсер: Мой сладкий Bucket List

Этим солнечным утром я пью чай с лимоном на одном из балконов Коломбо и пишу свой новый bucket list. Сегодня этот список очень отличается от списка 8-летней давности, когда у меня обнаружили очень редкий вид рака легкого.

Тогда, в 25, я очень хотела увидеть моего годовалого сына школьником, оставить коммерческую журналистику и найти свое предназначение в жизни, научиться печь мамин торт и побывать в Париже…..

Восемь лет спустя все пункты выполнены. А все началось с простого торта. Три коржа с изюмом, орехами и маком. Вот он и спас меня психологически. Шрамы гудели, близкие люди вдали на другом континенте, жалость к себе переполняла сердце.

После десятого торта боль не ушла, но стала притупляться. Выпечка стала моей терапией. Я укутывала свою тревожность в каждом ароматном запахе булочки с корицей, в сложной технике французских кремов, в комфортных сиропах английских пудингов. Книг по выпечке на моей полке ставало все больше, талии моих друзей уплотнялись…

Работу я тоже поменяла — перешла из журналистики в сферу прав человека, а после поездки в Кению непосредственно переключилась на проблему насилия над женщинами. Посреди африканской пустыни я пекла сладкие коржи с 200 девочками, которые прошли через варварскую процедуру обрезания половых женских органов. Меня поразила сила их недетской выдержки — некоторые в 9 лет уже побывали замужем за 54-летними. Пекли мы на костре, на горячем песке, всю ночь.

Мои маленькие пекари пели и делились своими историями, а в их песнях постоянно звучало слово «Таму», что в переводе со Свахили значит «вкусно, сладко».

По возвращении из Найроби, я зарегистрировала «Пекарню Таму» как благотворительную организацию. С тех пор я испекла немало тортов в различных уголках нашей планеты — с женщинами Косово, которые знают, почему изнасилование называют оружием войны… С девочками Рома в Монтенегро, которых продают в брак за тысячи долларов….С детьми в деревне у подножья горы Килиманджаро (Танзания), которые считали вполне приемлимым домашнее насилие…. С бесправными женщинами Раджастана (Индия), которые не имеют право ни на образование, ни на планирование семьи в их патриархальном обществе. До конца этого года я запланировала подобнуу работу в Армении, Молдавии, Вьетнаме.

Я вижу много страданий, которым подвергаются женщины, но в тоже время я вижу надежду, вижу изменения к лучшему. В каждой из поездок во время пекарских сессий мы плачем, танцуем, поем, делимся опытом, очищаемся, проводим ликбез по правам человека.

Женщины уходят домой со сладким изделием и уверенностью в себе. А я привожу свои знания в виде семинаров и тренингов для докторов, полицейских, ООН и т.д. — следую примеру Махатма Ганди: «Будь тем изменением, которое ты хочешь видеть в мире».

Пункты моего сегодняшний bucket list немного проще и в тоже время намного сложнее — написать книгу-путевую заметку о насилии над женщинами; побольше экспериментировать и не переживать, что скажут окружающие; создать новый рецепт торта на основе манго, которые я должна сорвать собственноручно во фруктовом саду пожилой ланкийской женщины, — и торт мы испечем вместе, рассказывая друг другу истории из жизни.

Поделиться