Метка: Свекла

Вкусный салат из свеклы — на радость детям и взрослым

Свекла — это очень универсальный овощ, поэтому из нее можно готовить разнообразные салаты, как вегетарианские, так и диетические. Свекла очень богата клетчаткой, содержит большое количество витаминов, органических кислот и микроэлементов. Благодаря такому составу регулярное употребление свеклы заметно снижает уровень холестерина, улучшает микрофлору кишечника, служит профилактикой против рахита.